お立ち寄りくださりありがとうございます
マスコバド糖のお話を書いたことですし、
サトウキビつながりということで、
大黒餅のご紹介を。

鹿児島の明石屋さんの大黒餅です。
母の友人で鹿児島の方からいただきました
餡が、黒糖の求肥にくるまれております。
わたくし、つぶ餡は得意ではないのですが、黒糖の求肥、かなり美味しいです
未知の味との遭遇を果たしました
のちほど、明石屋さんのリンクを貼ろうと思います
デパートに出ているのかわかりませんが、
黒糖好きの方はぜひ一度お試しください

リンクを追加しました→明石屋

ちなみにわたくし、ここの春駒というお菓子も大好きです。

こちらも黒糖の餅菓子ですが、大黒餅よりしっかりした固さです。