古き良き時代 今週の美味しいもの
- 2012年07月28日 |
- ■美味しいもの |

お立ち寄りくださりありがとうございます
昨日、母が、お遣いもののため、尾山台に行ってきました。
行き先は…
Au bon vieux temps オーボンヴュータン
古き良き時代
…名前がいいねぇ
で、おみやげケーキはこちらです
季節のフルーツタルト
と、
チョコレートとフランボワーズのシブースト…だったかな
そして、ガレットその他焼き菓子。
シブースト、大好き~
ここのは、2層になっていて、
上はカスタードをキャラメリゼしたもの。
下は、◎←こんな感じで、外側がチョコレートのムース状のもの。
内側がフランボワーズのツブツブたっぷりの…なんだろう?
だいたい、わたくし、美味しいもののとき(かつ、おうちで食すとき限定です)は、
分解してひとつひとつのお味をみて、
そのあと全部まとめて味わうなんてことをやってみるわけです。
そうすると、ひとつひとつで食べたときとは、全然違うお味になったりして、感動も倍増しちゃうのです
で、今回もやってみる…
シブーストは絶対リンゴよね~と思っていたけれど、
なんだかよくわからないツブツブフランボワーズが、新しい美味しさ
ごちそうさまでございました
ガレット等はまたのお楽しみにとっておいて
ガレットも大好きなので、でっかいガレットを買ったお話は…どこかに書いたような
…食いしん坊
正統派シブーストのお気に入りはまた今度ご紹介いたします